BATATAS - ALGUMAS IDEIAS

Quem não gosta de batata!? Deliciosas fritas, cozidas, gratinadas, uhn....de muitas maneiras!
Batata com requeijão super simples é a primeira sugestão para diversificar no dia a dia.

Ingredientes
2 batatas grandes
1 copo de requeijão
1/4 de copo (do requeijão mesmo) de leite comum
1 colher bem cheia de margarina
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Cozinhe as batatas mas deixe as firmes. Em uma panela derreta a manteiga, tempere com o sal e pimenta e acrescente a batata cortada em cubos já cozidas. Deixe apurar uns minutinhos. Agora acrescente o requeijão e o leite, deixe curtir mais uns minutos. Está pronto!

Muitas dicas
Coloque o preparo em uma travessa, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
Você também pode incrementar a ideia acima com pedacinhos de presunto e queijo mussarela. Ao acrescentar itens lembre-se que precisará molhar um pouco mais a batata, ou com mais requeijão ou com um poco de molho branco.
Incremente com bacon frito, queijo provolone e etc, batata combina com muita coisa!

A receita acima serve 3 pessoas.

Abs,

Nana