FAROFA DE ARROZ

Uhn essa farofa é bem completa, a receita é da minha amiga Marcia Iwama que fez e trouxe para eu experimentar!!! Assim fica ainda mais gostosa, não é mesmo!?
Fica ótima com uma carne ou um frango grelhado mas sinceramente não há obrigatoriedade de acompanhamento.

Ingredientes
Arroz cozido soltinho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Linguiça picadinha
Azeitona picadinha
Cenoura picadinha
Uva passa (opcional)
Bacon (opcional)
Mais ou menos 1 xícara de chá de farinha de mandioca

Modo de preparo
Frite a linguiça na manteiga, acrescente a cenoura e vai refogando. Acrescente a farinha de mandioca e os outros ingredientes. Acerte o sal e sirva.

Bom demaissss!

Abs,

Nana